Il Servizio Gestioni Clienti di Scapa Italia è da sempre attento a rispondere ad ogni sorta di esigenza e a trovare le migliori soluzioni possibili per soddisfare i bisogni della clientela.

I nostri responsabili, di estrazione chef sono costantemente in contatto con il cliente, che se lo desidera è assistito in ogni passaggio e può affidarsi ad un servizio consulenziale presso di loro, gratuito ed altamente personalizzato e professionale:

• stilatura dei menù;
• selezione delle materie prime;
• lay-out delle cucine;
• aspetti relativi a tutte le normative 81/08, hccp, rintracciabilità e catena del freddo;
• tecniche di riordino;
• food cost.